반응형 호치민3군맛집2 [호치민 맛집] 미슐랭이 반한 채식의 신세계, '훔 베지테리언(Hum Vegetarian)' 완벽 가이드 베트남 호치민 여행 중 기름진 음식에 지치셨나요? 혹은 "채식은 맛없다"라는 편견을 가지고 계신가요? 그렇다면 그 생각을 완전히 바꿔줄 곳이 있습니다.바로 '훔 베지테리언(Hum Vegetarian)'입니다. 미슐랭 빕구르망(Bib Gourmand)에 선정되며 전 세계 미식가들에게 "고기 없이도 이렇게 황홀할 수 있다"는 것을 증명한 곳이죠. 도심 속 힐링 공간에서 즐기는 훔 베지테리언의 매력과 필수 메뉴, 그리고 지점별 특징까지 완벽하게 정리해 드립니다.1. 훔 베지테리언(Hum Vegetarian)의 3가지 특별함 'Hum'은 산스크리트어로 "연꽃이 피어나는 소리" 또는 명상할 때 내는 소리를 의미하며, 평화와 고요함을 상징합니다. 연꽃은 베트남의 국화이기도 합니다. 도심 속의 비밀 정원 (Heali.. 2026. 2. 13. [호치민 맛집] 미슐랭이 인정한 쌀국수의 전설, '포 호아 파스퇴르' 완벽 가이드 베트남의 대표적인 음식을 꼽으라면 가장 많이 나오는 음식은 베트남식 샌드위치인 반미와 베트남 쌀국수입니다. 따라서 베트남 호치민 여행의 가장 큰 즐거움중의 하나는 단연 '쌀국수(Phở)' 집 탐방입니다. 수많은 쌀국수 가게 중에서도 현지인과 여행객 모두에게 "반드시 가봐야 할 곳"으로 꼽히는 식당이 있습니다.바로 3군에 위치한 '포 호아 파스퇴르(Phở Hòa Pasteur)'입니다. 50년이 넘는 역사와 미슐랭 빕구르망(Bib Gourmand) 선정으로 그 맛을 증명한 이곳의 매력과 추천 메뉴, 그리고 솔직한 후기까지 꼼꼼하게 정리해 드립니다.1. 포 호아 파스퇴르, 왜 특별한가? 호치민 3대 쌀국수 집으로 불리는 이곳은 단순히 맛뿐만 아니라 독특한 분위기와 역사로 유명합니다.50년 전통의 남부식 쌀국.. 2026. 2. 10. 이전 1 다음
