반응형 미꽝2 베트남 미각의 세계: 균형, 신선함, 그리고 다채로운 맛의 향연 베트남에서 살아가는 가장 큰 기쁨 중에 하나는 베트남의 맛있는 음식을 맛볼 수 있다는 것입니다. 우연히 들른 식당에서 한번 맛보고 행복해지는 경험을 할 수 있기 때문이죠. 오늘이 바로 그런 날이었습니다. 베트남의 호찌민 시에서 고급 백화점의 원조는 한국의 한 건설회사가 세웠던 '다이아몬드 플라자'입니다만 2016년 7월 다카시마야 일본계 백화점이 오픈하면서, 현지업체인 빈컴 센터 동커이점과 함께 고급 백화점 시장을 삼분하고 있습니다. 다카시마야 백화점은 사이곤 센터에 위치하고 있는데 많은 관광객들이 찾는 사이곤 스퀘어의 맞은편에 있습니다. 오늘 우연히 그곳을 방문 중 식사시간이 되어 지하 2층의 '껌떰목'이라는 베트남 식당을 방문했는데, 버미실 국수에 각종 야채와 베트남식 소시지를 넣어 베트남의 전갈인 .. 2025. 4. 15. 쌀국수 미꽝(Mi Quang), 다낭을 대표하는 음식 영국의 여행잡지 영국 '러프가이즈'는 베트남에서 꼭 맛봐야 할 음식으로 우리가 익히 알고 있는 반미와 쌀국수는 물론 하노이의 짜까, 중부 지방의 미꽝등 음식 9선을 소개한 바 있었다. 미꽝의 '미'는 밀가루로 제조된 음식을 이르는 말이고, '꽝'은 지역 이름이다. 따라서, 미꽝(Mì Quảng)은 베트남 중부, 특히 다낭과 맞붙어있는 꽝남성(Quảng Nam)과 다낭(Đà Nẵng) 지역에서 유래된 국수 요리를 의미합니다. 독특한 맛과 풍부한 역사를 지닌 미꽝은 베트남 사람들에게 사랑받는 음식일 뿐만 아니라, 베트남을 찾는 관광객들에게도 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나로 꼽힙니다. 1. 미꽝의 유래:다낭시를 걷다 보면, 미꽝이라는 단어가 달린 간판을 많이 볼 수 있습니다. 그중 한 식당에 들어가면, 노란색.. 2024. 12. 28. 이전 1 다음
