반응형 커피나무에서 두리안으로1 베트남 달랏, 최대 커피생산지에서 두리안으로의 전환: 원인, 결과, 영향 및 전망 1. 베트남 달랏 지방베트남 달랏은 커피 경작에 이상적인 조건을 갖춘 독특한 지역입니다. 고품질 커피 생산지입니다. 왜 그럴 수 있었을까요? 처음 커피를 들여와 재배하였던 프랑스인들은 무엇 때문에 이곳 토양이 커피 재배에 탁월한 곳이라고 판단했을까요? 그 이유는 다음과 같습니다. 1.1 이상적인 기후 조건:고원 지대: 달랏은 해발 1,500m 이상의 고원 지대에 위치하여 서늘하고 온화한 기후를 자랑합니다. 이러한 환경은 아라비카 커피 재배에 매우 적합합니다. 아라비카 커피는 고지대의 서늘한 기후에서 천천히 자라면서 독특하고 풍부한 향미를 갖게 됩니다.일정한 기온: 연중 비교적 일정한 기온을 유지하며, 큰 기온 변화 없이 안정적인 환경을 제공합니다. 이러한 안정적인 기온은 커피나무의 생장에 유리한 조건을 .. 2025. 3. 28. 이전 1 다음
