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뚜레주르, 베트남 베이커리업의 선두주자: 진출과정 및 성공전략 1. 베트남 베이커리업의 시장 현황베트남의 시장 규모는 2018년 현재 약 4억 500만 달러(9조 3800억 동) 규모였으며, 2020년에는 4억 5000만 달러(10조 4000억 동) 규모로 성장하여 왔습니다. 연평균 성장률은 약 4% 정도로 2018년 베이커리 제품 판매량은 21만 7600톤으로 전년 대비 약 5% 정도 증가하여 왔습니다. 성장 요인을 살펴보면, 베트남의 꾸준한 경제 성장과 함께 소비자들의 가처분 소득이 증가하면서 베이커리 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 도시 지역의 인구 증가는 베이커리 제품 소비 증가로 이어지고 있습니다. 바쁜 도시 생활 속에서 간편하게 즐길 수 있는 빵과 케이크의 인기가 높아지고 있습니다. 무엇보다 베트남은 젊은 인구 비율이 높아 트렌드에 민감하고 새로운 .. 2024. 12. 11.
베트남 제과 시장의 현황과 미래 1. 베트남 제과 시장분석베트남 제과 시장은 급격한 경제 성장과 함께 빠르게 성장하고 있으며, 다양한 국내외 기업들이 경쟁적으로 참여하고 있는 매력적인 시장입니다.1.1 시장 특징높은 성장 잠재력:젊은 인구 비중이 높아 새로운 트렌드에 민감하고 다양한 제품을 선호합니다.중산층의 성장으로 구매력이 향상되면서 과자 소비가 증가하고 있습니다.외국인 투자 유입으로 시장이 활성화되고 있습니다.전통과 현대의 조화:bánh trung thu (월병), bánh cốm (녹두 가루 과자) 등 전통 과자에 대한 선호도가 여전히 높습니다.글로벌 브랜드의 영향으로 쿠키, 초콜릿 등 현대적인 과자의 인기도 높아지고 있습니다.전통 과자에 현대적인 요소를 가미한 퓨전 과자가 인기를 얻고 있습니다.건강에 대한 관심 증가:비타민, .. 2024. 12. 9.
베트남 각 지방의 대표적인 먹거리: '쌀국수(퍼)'를 포함해서 세계에서 가장 긴 나라(남북의 길이)는 칠레로 약 4,300km입니다. 칠레와 같이 길지는 않지만, 베트남도 칠레와 같이 동서의 폭이 좁고 남북으로 길게 뻗은 지형을 갖추고 있습니다. 베트남의 남북의 길이는 약 1,650km 정도입니다. 이렇게 남북의 길이가 길다는 것은 베트남의 지역마다 기후와 문화가 많이 다르다는 것을 의미하고, 따라서 음식 역시 매우 다채로운 특징을 보여주고 있습니다. 이에 따라 베트남 각 지역의 특색을 담은 음식들을 한번 소개해 보려고 합니다. 1. 북부 지방베트남 북부의 대표적인 음식인 포, 분짜, 반미는 각각 독특한 역사와 문화적 배경을 가지고 있습니다. 단순히 맛있는 음식을 넘어 베트남 사람들의 삶과 정신을 담고 있는 이야기들을 함께 살펴보겠습니다. 북부 지방의 주요 채소: .. 2024. 12. 8.
베트남 해외 노동자 소득 1위 국가: 한국 서론베트남 노동자들의 해외 소득액은 베트남 경제 성장과 해외 취업 시장의 변화에 따라 지속적으로 변화하고 있습니다. 베트남 외교부 영사국은 최근 '2023년 베트남 이주 보고서'를 발표했습니다. 이 보고서는 자국 근로자들이 파견근무 중인 주요국의 소득 통계를 기반으로 작성된 것입니다. 이 같은 발표에 즈음하여,  베트남 노동자들의 해외 소득액 추이를 분석하고, 이러한 변화가 베트남 경제와 개인 소득에 미치는 영향을 살펴보고자 합니다. 또한, 향후 베트남 노동자들의 해외 소득액 전망과 이에 따른 시사점을 제시합니다.1. 베트남 해외 노동자 국가별 인원수: 자세한 분석과 시사점베트남 해외 노동자의 수는 지속적으로 증가하며, 이는 베트남 경제 성장과 함께 국민들의 해외 취업 기회가 확대되고 있음을 보여줍니다... 2024. 12. 6.
베트남 Overdenture 시장 분석: 1. 오버덴쳐의 장단점 오버덴쳐는 자연치아를 최대한 보존하면서 틀니의 기능을 향상시킨 치료 방법입니다. 임플란트처럼 고정력이 강하고, 일반 틀니보다 씹는 힘이 좋다는 장점이 있지만, 단점 또한 존재합니다.오버덴쳐의 장점자연치아 최대한 보존: 임플란트에 비해 잇몸에 가해지는 부담이 적어 잔존 치아를 오래 유지할 수 있습니다.비교적 저렴한 비용: 임플란트에 비해 비용이 저렴합니다. 이 부분은 향후 베트남의 오버 덴쳐 시장의 발전에 중요한 변수가 되리라 생각됩니다. 짧은 치료 기간: 임플란트에 비해 치료 기간이 짧습니다.뛰어난 고정력: 일반 틀니에 비해 훨씬 강한 고정력을 제공하여 음식 섭취 시 안정감이 높습니다.발음 개선: 틀니가 움직이지 않아 발음이 더욱 또렷해집니다.오버덴쳐의 단점임플란트에 비해 고정력이.. 2024. 12. 4.
책 '어긋난 대화 1분 만에 바로잡는 45가지 기술'에 대하여 본서의 책 제목은 그 자체로 우리에게 도전이 되게 합니다. 왜냐하면 우리의 우리의 삶 속에서 너무나 자주 그리고 너무나 많이 어긋난 대화를 하고 있기 때문입니다. 저자가 제시하는 어긋난 대화의 사례들을 보면 우리들은 너무나 많이 이런 경험을 해왔다는 사실을 알게 됩니다. 예를 들면 "윗사람이 지시하는 대로 다 했는데 마음에 들어 하지 않는다" "상대의 말이 너무 막연해서 어떻게 하면 좋을지 모르겠다" "대화를 하다 보면 상대가 자꾸 엉뚱한 대답을 한다" "나는 A라고 생각하고 말했는데, 상대는 B라고 알아듣는다" 등과 같은 일이 얼마나 비일비재한지 모릅니다. 저자는 이런 경우, 당사자들은 틀림없이 '어긋난 대화'를 하고 있을 것이라고 합니다. 과연 저자는 이에 대해서 어떤 구체적인 해법을 제시하는지 살펴.. 2024. 12. 1.